A pipoca é o famoso acompanhamento perfeito para assistir aquele filme no cinema e até mesmo em casa, certo? Poucas pessoas não associam esse delicioso alimento a esse momento, pois a indústria investiu muito nessa imagem que acabou sendo consolidada.
Mas o momento cinema não é o único que cabe uma pipoquinha. Poucas pessoas sabem, mas esse alimento é rico em muitos nutrientes e, se for preparado da melhor forma, pode ser muito saudável.
É claro que, como tudo na vida, precisamos saber dosar a quantidade de pipoca no nosso dia a dia, mas também podemos variar as formas de fazer para que ela fique mais gostosa, ou seja, uma bela sobremesa bem docinha. Hoje existem inúmeras receitas para te ajudar no preparo da pipoca doce.
Fonte: (reprodução/internet)
E é exatamente sobre isso que falaremos aqui, algumas maneiras fáceis de preparar aquela pipoca maravilhosa para você e toda a família se deliciarem. Continue neste artigo e descubra também algumas curiosidades sobre esse grão tão gostoso.
Para os apaixonados por pipoca
Muitos brasileiros são apaixonados pela pipoca e foi pensando em você que decidimos mostrar 7 curiosidades, que provavelmente você não sabia, sobre este alimento:
- Os milhos de pipoca nascem através de plantas bem frágeis e delicadas que precisam ser monitoradas para que os grãos possam estourar com qualidade;
- Antigamente as pipocas eram estouradas colocando a espiga inteira na panela. Não se sabe ao certo quem descobriu que os grãos poderiam estourar, mas no começo eles faziam assim;
- Existem relatos de que alguns índios usam pipoca para fazer rituais há muitos anos. O alimento era usado como coroas e até mesmo para fazer deuses;
- A popularidade da pipoca não se deu por conta do cinema. Ma, nos Estados Unidos em 1929, as pessoas começaram a consumir muito porque estavam passando por uma crise e ela era mais acessível;
- O Brasil possui o segundo maior mercado de pipoca de microondas do mundo, acredita? Parece que somos realmente apaixonados por esse alimento;
- A pipoca pura é rica em fibras e possui muito antioxidante natural. Portanto, é por isso que em algumas dietas restritivas a pipoca aparece;
- E a última curiosidade é que o milho só estoura porque dentro do grão existe água que evapora com o calor e acaba estourando a casca e virando uma massinha de fibras e amido.
Um bom investimento
Agora que você descobriu coisas que talvez não sabia sobre a pipoca, precisamos falar sobre como ela pode ser um bom investimento para as pessoas que estão procurando uma renda. Muitos estão investindo no negócio de pipoca e tendo bastante sucesso.
O preparo é um pouco diferente das pipocas que comemos em casa, até mesmo o grão precisa ser outro para ser mais gostoso e vender melhor. Caso você se interesse em vender pipocas gourmet, nós separamos o vídeo abaixo para te ajudar a entender um pouco mais sobre este negócio:
Receita simples de pipoca doce
Agora pegue um papel e uma caneta para anotar todos os ingredientes e conferir se tem tudo aí na sua casa para fazer uma pipoca bem doce. Como é uma receita bem simples, talvez a única coisa que você precisa comprar é o ingrediente principal: milho. Afinal, certamente terá o resto aí na sua casa:
- Pegue uma xícara de milho para pipoca;
- Mais duas colheres de sopa de óleo vegetal;
- Duas colheres de sopa de água;
- E uma xícara de açúcar.
Como fazer?
Pegue uma panela com tampa, de preferência uma pipoqueira, misture todos os ingredientes e leve ao fogo. Continue mexendo até que a pipoca comece a estourar, depois que já estiver nesse processo coloque o fogo no mínimo, sem parar de mexer, até que todos os grãos tenha estourado.
Lembre sempre que é muito importante mexer todo o tempo para que o açúcar não queime no fundo da panela. Depois que tiver desligado o fogo, coloque em uma vasilha e aproveite sua pipoca.